ольга Музыченко(Путилина)

Самый вкусный торт за минуту. Десерт Белый Ангел (кокосовый).

Сегодня я приготовлю удивительно нежный, лёгкий и воздушный кокосовый десерт. Я уверена, что вы насладитесь этой райской вкуснятиной.
Ингредиенты:
Печенье затяжное 200 гр ( у меня 33 шт)
Кокосовая стружка для посыпки 40-50 гр
Для крема:
Яйца (с0) 2 шт
Сахар 60 гр (3 ст.л без горки)
Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)
Кукурузный крахмал ( или мука) 50 гр (2,5 ст.л с небольшой горкой)
Молоко ( любой жирности) 500 мл
Масло сливочное, или кокосовое 20-30 гр
Кокосовая стружка 90-100 гр
Размер моей формы 18 на 19 см
Высота борта 4 см
Приготовление:
1. Для крема в сотейник с толстым дном я отправляю два