Нина Самсонова(Рузавина)

Химик по продуктам объяснил, какие простые продукты и действия позволят максимально обезопасить себя и семью от химической рыбы и мяса. Сидим у меня на даче и жарим магазинного лосося на углях. Вроде бы всё вкусно, но что мы едим на самом деле, полезно ли? С курами всё понятно, а рыбу то тоже искусственно вырастили. А тут товарищ рядом, кто в этом деле хорошо разбирается. С нами мой знакомый рыбак – химик от рождения, толковый мужик, к химии не просто прикасался, а с ней на "ты", работал долгие годы в пищевой промышленности. Учился в соседнем институте, отличником был и мы часто рыбачили и обошли все городские кафешки в студенческие годы. Большим человеком стал в своей области. 10 лет не виделись. Под "рыболовный чай" и рассказал, как он сам поступает с такой рыбой, курицей и мясом из магазина с точки зрения реакций химических. Рассказываю и вам, потому что сегодня здоровье – это то, что мы кладём в тарелку, а не фитнесс клубы. Товарищ знает, как там всё устроено и говорит, что сейчас

Устал смотреть на свою рассаду томатов, похожую на болезненных подростков. Тонкие стебли постоянно падали, листья были бледными, а растения тянулись вверх как сорняки. Все изменила встреча с агрономом на районном собрании дачников. Раньше верил, что хорошая рассада требует особого ухода. Покупал удобрения, досвечивал круглые сутки, опрыскивал чуть ли не каждый час. А толку? Растения все равно вытягивались и ложились на землю от собственной немощи. Агроном посмотрел на мои старания и покачал головой. "Брось все эти премудрости", - сказал он. Объяснил, что рассаде нужны нормальные условия, а не постоянная опека. И знаете что? Он оказался прав. Теперь выращиваю крепкую рассаду томатов без лишней суеты. Растения выходят приземистые, с крепкими стеблями и сочными листьями. И главное - не требуют никаких особых затрат. Просто следую проверенным правилам природы. Наблюдаю много лет за проблемами соседей с рассадой. Часто обсуждаем это на посиделках у забора. Каждый уверен, что знает правильны