Елена Юрина

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ

Простой рецепт быстрого печенья к чаю.
Ингредиенты:
Кефир 100 мл
Мука 280 г
Сахар 1 ст.л
Яйцо куриное 1 шт
Пекарский порошок 1 ч.л
Растительное масло 50 м
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты для печенья.
2. В глубокую емкость вбейте яйцо, всыпьте 2 ст.л. сахарного песка, тщательно перемешайте венчиком, максимально растворяя курицы сахара.
3. Влейте необходимое количество растительного масла, расколотите вилкой.
4. Влейте кефир комнатной температуры, перемешайте.
5. Муку просейте через сито, это насытит ее кислородом. В этот же момент смешайте ее с пекарским разрыхлителем. Небольшими порциями муку добавляйте в основную массу, параллельно перемешивая.
6.

БОМБИЧЕСКАЯ Новогодняя закуска из самых доступных продуктов

Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Яйца 3 шт
Сыр 100гр
Чеснок 1 зуб.
Сметана 3 ст.л
Соль
Перец
Грецкие орехи 100гр