Евдокия Шилестенко

Творожная запеканка с изюмом и ананасами🍰🍍 Ингредиенты: ✅Яйцо - 3 шт. ✅Сахар - 6 ст.л. ✅Масло сливочное - 100 г ✅Крупа манная - 3 ст.л. ✅Творог - 750 г ✅Цедра одного лuмона ✅Светлый изюм - 2 горсти ✅Консервированные ананасы шайбами -1 банка ✅Сахарная пудра Приготовление: Взбить венчиком яйца и 4 столовые ложки сахара. Добавить растопленное сливочное масло и манную крупу, перемешать. Затем добавить творог и тертую лимонную цедру, еще раз тщательно перемешать. Добавить промытый изюм. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить творожную массу. Сверху разложuть кусочки ананаса, присыпать оставшимся сахаром. Выпекать 40-45 минут в разогретой до 180 °С духовке. Приятного аппетита!!