Людмила Макаринская

Я просто завернула рыбу в лаваш и запекла в духовке: даже ела дочь, которая не ест рыбу

Рыба очень сочная получается, удобно, что можно есть в горячем и холодно виде как перекус, тоже большой плюс.
Рецепт:
филе горбуши - 600 г
лаваш - 240 г
морковь - 200г
лук - 200 г
сметана - 150 г
горчица - 1/2 ч.л.
соль - 1/3ч.л.
черный перец - по вкусу
Для соуса:
яйцо - 1 шт
соль - 1/3ч.л.
сметана -2 ст.л.
сыр - 50 г