Елена Бондаренко (Ваганова)

Сытная запеканка из фарша и овощей

Ароматная, сытная и очень вкусная запеканка из овощей, мясного фарша и нежной заливки. Очень просто, быстро и вкусно!
Ингредиенты:
1шт кабачок
1шт морковь
1шт репчатый лук
100г зелени
300г куриного фарша
2шт помидор
Для смеси:
2шт яйца
100 мл молока
100 мл подсолнечного масла 150 г муки
2 чайной ложки соли
1 чайная ложка перца
1 чайная ложка паприки
(специи по вкусу) за 10 минут до готовности посыпаем сыром (100 гр)
Приготовление:
Натираем на терке кабачок, морковь, добавляем лук, зелень и куриный фарш. Далее готовим смесь из яиц, молока, подсолнечного масла, специй, муки, все перемешиваем и соединяем с подготовленной массой. Форму смазанную маслом выкла