Людмила Линёва (Гнедкова)

Шикарный рецепт на Новый Год! Новогодние мясные шары на Праздничный стол.

Ингредиенты:
- 800 г фарша
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- Петрушка
- Соль, черный перец, паприка, итальянские травы
- 1 зубчик чеснока
- 1 яйцо
- 3 ст.л. панировочных сухарей
- растительное масло
- 150 г бекона
- 6 перепелиных яиц отварных
Чесночное масло:
- 200 г сливочного масла
- 1-2 головки чеснока
- Петрушка
- черный перец горошком
Картофельное пюре:
- 1 кг картофеля
- 200 мл молока
- Чесночное масло по вкусу
- С

Наготовила гору, а съели за 2 минуты. Обалденная закуска из куриной грудки.

Ингредиенты:
- 3 куриных филе (800 г)
- 100 г сметаны
- 30 мл соевого соуса
- 1 ст.л. горчицы
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, паприка
- 1 яйцо
- 2-3 ст.л. муки
Приготовление:
1. Для начала нарежем куриное филе. У меня три куриных филе, общий вес примерно 800 граммов. Нарезаю филе на кусочки: сначала на полоски, затем каждую полоску разрезаю пополам.
2. Теперь самое главное — замаринуем куриную грудку. Маринад очень вкусный, и нам понадобятся три главных ингредиента: сметана, соевый соус и горчица.
3. В миску добавляю смет

ПИРОГ: "ВСЕ СМЕШАЛА И В ДУХОВКУ"

Ингредиенты:
- сахар 150г или 7 ст л
- яйца 2шт
- кефир 300мл
- масло растительное 150мл или 7 ст л
- мука 350г или 14 ст л
- разрыхлитель 1 ч л
- варенье 6 ст л можно больше
Всё перемешиваю до однородной консистенции. Переваливаю всё в форму диаметром 22 см, сверху капаю несколько столовых ложек варенья. У меня получилось шесть столовых ложек. Отправляю в духовку на температуру 180° на 45 минут.
Спустя 45 минут у меня получился просто обалденный, мягкий, тающий во рту, нежный очень вкусный пирог!
#пирог #варенье #рецепты #кулинария