Любовь Данива (Малова)

Оджахури с курицей по-грузински.

Ингредиенты:
Филе куриного бедра 8 шт ( 800 гр)
Картофель 10 шт ( 900 гр)
Сладкий перец 2шт
Чеснок 3 зуб
Зелень
Приготовление:
Для начала маринуем мясо: добавляем соль, перец, паприку, прованские травы, немного растительного масла, хорошо размешать и оставить на 30 мин.
Мясо обжарить до готовности на среднем огне, достаём, дальше в этом же масле жарим картошку до готовности, не забываем посолить, затем в этом же масле жарим лук до мягкости, добавляем перец, жарим ещё 5 мин. мясо и картофель обратно возвращаем в сковородку, добавляем чеснок, зелень, размешать, накрыть крышкой и томить на медленном огне ещё 5-7мин. Приятного аппетита!

Хрустящие бутерброды с сочной начинкой.

Ингредиенты:
‣ батон – 1 шт
‣ колбаса или ветчина – 150 г
‣ томаты – 3 шт
‣ твёрдый сыр – 150 г
‣ зелёный лук – по вкусу
‣ майонез – 2-3 ст.л

Простой и вкусный салат из капусты ща 5 минут!!

Ингредиенты:
Пекинская капуста
Морковь
Огурец
Яйца 4 шт
Зелень
Сметана 2ст.л
Горчица 1ч.л
Сок лимона
Оливковое масло
Соль
Перец
Сушеный Чеснок