Предыдущая публикация
Левая колонка
Поделилась темой
Вкусное сало в рассоле - лучший деревенский способ, тает во рту!
Сегодня покажу, как я готовлю сало в рассоле. Оно получается очень вкусным и ароматным, просто тает во рту.Ингредиенты:
- 1 л вода
- 4 ст.л. соль
- сало
- лавровый лист
- перец душистый
- перец черный горошек
- чеснок
Приготовление:
1. Сначала нужно подготовить сало. Его нужно хорошо очистить ножом, помыть и обсушить бумажным полотенцем. Сало может быть как с мясными прожилками, так и без них — на ваше усмотрение. Затем режем его на удобные кусочки.
2. Для рассола берем 1 литр тёплой воды и добавляем 4 столовые ложки соли с горкой. Размешиваем до полного растворения соли. Чтобы убедиться, что соли достаточно, можно пров
Поделилась темой
Готовим настоящий бекон. Приготовьте и вы навсегда забудете о магазинном беконе или грудинке!
Сегодня приготовим настоящий домашний бекон, который в сто раз вкуснее покупного. Он получается ароматным, нежным и плотным. Готовится очень просто и не требует больших усилий, от вас нужно только терпение.
Ингредиенты:- Грудинка - 1кг 100 гр
- Соль поваренная - 22 гр (2% от веса грудинки)
- Соль нитритная - 11 гр (1 % от веса грудинки)
- Сахар - 11 гр (1% от веса грудинки)
- Чёрный перец молотый - 2 ч.л
- Чеснок - 3 зубчика
- Лавровый лист - 3 шт
- Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л
- Сухой тимьян (чабрец) молотый - 1 ч.л
- Сухая аджика - 2 ч.л
Приготовление:
1. Я взяла мясистую грудинку весом 1
Поделилась темой
Поделилась темой
Самое вкусное и самое быстрое печенье. Готовлю каждый день.
Не могу не поделиться с вами рецептом безумно вкусного печенья. Готовится оно очень быстро, а продукты для него — самые простые, которые всегда найдутся у вас дома. Включаем духовку и приступаем к приготовлению!
Ингредиенты:- 1 яйцо
- 100 гр сахара
- 120 мл растительного масла
- 0.5 ч л. разрыхлителя
- 200 гр мука
Приготовление:
1. Для начала беру одно яйцо, добавляю 100 г сахара и 120 г растительного масла. Взбиваю эту смесь ручным венчиком в течение одной минуты.
2. Затем добавляю пол чайной ложки разрыхлителя и 200 г муки. Замешиваю мягкое тесто, которое совершенно не липнет к рукам — работать с ним одно удовольствие!
Поделилась темой
Ночной пшеничный хлеб - насыщенный вкус и хрустящая корочка
Ингредиенты:- Вода холодная - 260 мл
- Дрожжи прессованные - 4 гр
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Подсолнечное масло - 1 ст.л.
- Мука пшеничная - 400 гр
- Сливочное масло - для смазывания формы
- Растительное масло - для смазывания рук и коврика
#хлеб #рецепты #кулинария
02:15
Поделилась темой
Ночной пшеничный хлеб - насыщенный вкус и хрустящая корочка
Ингредиенты:- Вода холодная - 260 мл
- Дрожжи прессованные - 4 гр
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Подсолнечное масло - 1 ст.л.
- Мука пшеничная - 400 гр
- Сливочное масло - для смазывания формы
- Растительное масло - для смазывания рук и коврика
#хлеб #рецепты #кулинария
02:15
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
917
- Demet ÖzdemirСтамбул
- Hakob KaragavuryanМосква
- Владимир КретовКурская область Пристенский район п. Кировский
- Burcu BiricikСтамбул
68
- Советы1647155 подписчиков
- Чародеи115923 подписчика
- Пятый канал112760 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи645534 подписчика
- PHOTOSHOP6923 подписчика