Очень вкусно и быстро. Дети часто просят на завтрак.
Нам понадобится
Сосиски
Лаваш армянский
Сыр тертый 30-50гр.
Яйцо
Зелень укропа
Масло растительное для жарки
Шпажки бамбуковые
Нарезаем мелко зелень укропа
Взобьем вилкой яйцо
Нарезаем лаваш на полоски шириной с размер сосиски и длиной около 20см.
Смазываем лаваш яйцом, чтобы он не был сухим
На край лаваша кладем немного зелени
Кладем сосиску и заворачиваем в рулет
Край лаваша промазываем яйцом, чтобы лаваш не расклеился
Нарезаем рулет на несколько равных роллов. Размером примерно 2 - 2.5 см
Нанизываем роллы на шпажки как показано на фото
Разогреваем в сковороде масло и обжариваем шпажки со всех сторон
Сверху посыпаем тертым сыром. Даем ему немного расплавится и подаем горячие хрустящие шпажки с сосисками к столу.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев