Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Оксана Ласовская

То, что отведено тебе, достанется тебе, вопреки твоей немощи. А то, что не твоё, ты не обретешь даже силой

Последний визит: вчера 22:47

Фильтр

Заметки Увлечения

Оксана Ласовская

25 дек 2024

Поделилась темой

Инга на кухне

Очень простой рулет к чаю!

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно простого и быстрого бисквитного рулета. Он готовится всего за 12 минут, идеально подходит под любую начинку или крем, а результат всегда получается воздушным и нежным. Это универсальный рецепт, который станет настоящей находкой как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт
- Сахар - 125 гр
- Мука - 125 гр
- Разрыхлитель - 10 гр
- Ванильный сахар - 1 пакет
- Вода - 4 ст. л.
- Абрикосовый джем - 50 гр
- Сахарная пудра - для подачи
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Отделите желтки от белков. Взбейте белки с щепоткой соли до устойчивых пиков, постепенно

Очень простой рулет к чаю! - 953630622877

Оксана Ласовская

21 дек 2024

Поделилась темой

Инга на кухне

Самые пышные оладьи в моей жизни!

Сегодня я поделюсь особенным рецептом воздушных оладий на кефире. Эти оладьи не опадают после остывания и остаются пышными даже на следующий день.

Ингредиенты:
- 300 гр кефира 2,5%
- 1 яйцо 1с
- щепотка соли
- 20 гр сахара (1 ст л)
- 260-280 гр муки
- 2 гр соды (1/2 ч л)
- можно добавить немного ванили или корицы
Приготовление:
1. Кефир подогреваем до 50-60°C (он должен быть горячим, но не обжигающим). При нагревании кефир может немного расслоиться — это нормально. В тёплый кефир добавляем яйцо, сахар и щепотку соли. Всё тщательно перемешиваем до однородности.
2. Просеиваем муку и постепенно добавляем её в смесь. Замешиваем тесто до консистенции густой

Самые пышные оладьи в моей жизни! - 953519918749

Оксана Ласовская

21 дек 2024

Поделилась темой

Инга на кухне

Сметут со стола вместе с тарелкой! Торт Сникерс. Без выпечки!

Сегодня я хочу поделиться потрясающим рецептом аппетитного торта "Сникерс" без духовки, без сковородки и вообще без выпечки. Готовится он очень быстро и без особых заморочек, а результат, уверена, вас порадует!

Ингредиенты для основы:
- Печенье (у меня к чаю) - 270 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Молоко - 50 гр
- Шоколад (у меня черный 56%) можно молочный - 100 гр
Для крема:
- Сливочное масло комнатной температуры - 100 гр
- Сгущенное молоко вареное - 380 гр
- Арахис жареный - 250 гр
Для глазури:
- Сливочное масло - 50 гр
- Молоко - 50 гр
- Шоколад (у меня черный 56%) можно молочный - 100 гр
Приготовление:
1. Начинаем с арахи