Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
СЕЛО ЧИНЕТА. КРАСНОЩЁКОВСКИЙ РАЙОН. // Село расположено у подножия горы Белый Камень. Численность населения -- 524 чел. Год основания -- 1782. Мобильная телефонная связь -- отсутствует. //
Ингредиенты: • 2 кг очищенной тыквы • 2 кг очищенных яблок • 3 л воды • 600-700 г сахара • Сок 2 лимонов • Сок 3-4 апельсинов Выход: 6,5-7 литров Приготовление: Очистить тыкву и яблоки от кожицы и сердцевины. Выдавить сок из двух лимонов (120 мл) и трех апельсинов (410 мл). В кастрюлю 8-10 литров складываем крупно нарезанные яблоки и тыкву. Заливаем холодной водой, чтобы полностью покрыть яблоки и тыкву. Мне потребовалось около трех литров. На большом огне доводим до кипения, убавляем температуру и под крышкой варим до мягкости тыквы. Периодически шумовкой снимаем пенку. У меня время варки заняло 15 минут. Затем пробиваем мякоть погружным блендером прямо в