Ингредиенты:
Огурцы молоденькие - 1 кг.
Помидоры - 500г
Стручки сладкого перца - 5-6 шт.
Стручок горького перца (я не клала)
Чеснок - 100г.
Соль - 1ст. ложка
Сахар - 125-130г
Растительное масло - 75 мл
Уксус 9% - 40 мл
Пропустите через мясорубку помидоры (кожицу можно не снимать), весь перец и чеснок. Огурцы помыть и порезать кружочками. Смешать все ингредиенты кроме огурцов, уксуса и чеснока в большой кастрюле, проварить минут 10-12, добавить огурцы и еще готовить минут 10. В самом конце приготовления вливаем уксус, добавляем чеснок. Готово
Здравствуйте, дорогие! А любите ли вы кабачки настолько, чтобы сделать из них пиццу? Я - очень даже! Итак, сегодня вашему вниманию ленивый рецепты пиццы на основе кабачка, да ещё и на сковороде! Проще, наверное, и быть не может. Что нужно Тесто: - 400 гр кабачка - 1/2 ч ложки соли - 1 ст ложка сметаны - 1 яйцо - 4-5 ст ложек муки Начинка: - 80 гр колбасы - 1/2 небольшой луковицы - 80 гр сыра - 1/2 помидора - немного зелени - 1 зубчик чеснока - растительное масло для жарки Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. С любовью, Алена «Мама готовит»
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев