валентина новикова (крылова)

Как приготовить жареную курицу, так чтобы все ахнули!?

Если готовлю мясо, то только так и никак по-другому, благодаря луковому кляру мясо получается срочнейшим. Отбивные в луковом кляре. Это не просто вкусные отбивные, а супер вкусные отбивные. Все благодаря луковому кляру, кстати, в таком кляре я жарю не только куриную грудку, но и рыбу, даже горбуша в нем получается очень сочной, а если кляр остается, жарю из него офигенные лепешки.