Предыдущая публикация
По вкусу не отличишь от настоящих грибов. Быстро, просто, вкусно. Невероятная закуска из жареных баклажанов. Можно подать как гарнир, как закуску или тёплый салат.
Ингредиенты:
_________________
600 грамм баклажанов;
2 яйца;
соль, перец чесночный;
гранулированный чеснок;
растительное масло.
Готовим
________
Баклажаны нарезать соломкой.
Складываем в миску солим перчим.
Яйца перебиваем венчиком до однородности.
Добавляем яйца в баклажаны и всё хорошо перемешиваем.
На хорошо разогретую сковородку с маслом выкладываем баклажанную смесь и жарим до готовности.
По вкусу как микс из грибов!
Вкус яиц совершенно не ощущается.
Очень похоже и вкусно!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев