Потрясающе вкусный Салат "Идеал". Все в шоке как вкусно и просто.

Этот салат получается одновременно сытным и свежим благодаря сочному огурцу, зелёному луку и пикантному маринованному луку. Нежная куриная грудка гармонично сочетается со вкусом тёртого сыра и отварными яйцами, а маринованный лук добавляет лёгкую кислинку и яркий аромат.
Ингредиенты:
куриная грудка - 2 половинки
яйца - 5 шт.
огурец - 1 большой
лук зеленый - пучок
лук репчатый - 1 шт.
сыр - 200 гр.
майонез - 3 - 4 ст.л. (сметана)
соль, перец - по вкусу
Для маринада:
соль - 0.5 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксус - 3 ст.л. (яблочный)
вода - 100 мл.
Приготовление:
1. Возьмите две половинки куриной грудки и отварите до готовности в подсоленной воде. Когда грудка остынет, нарежьте её небольшими кубиками или разберите на волокна.
2. Очистите и нарежьте одну головку репчатого лука полукольцами. В отдельной миске смешайте 100 мл воды, 3 столовые ложки яблочного уксуса, 2 столовые ложки сахара и 0.5 столовой ложки соли. Положите лук в маринад и оставьте его на 15-20 минут, чтобы он стал мягче и ароматнее. После этого слейте маринад.
3. Сварите 5 яиц вкрутую, охладите их, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
4. Огурец нарежьте мелкими кубиками (если огурец очень водянистый, можно слегка отжать лишнюю влагу). Зелёный лук нарежьте мелко. Сыр натрите на крупной тёрке.
5. Соберите салат. В большой миске соедините нарезанную куриную грудку, яйца, огурец, зелёный лук, маринованный лук и тёртый сыр.
6. Добавьте 3-4 столовые ложки майонеза (по желанию, можно заменить на сметану для более лёгкого вкуса), посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.
Переложите салат в красивую салатницу и подавайте охлаждённым.
#салат #салатскуринойгрудкой #салатсогурцом #рецепты #кулинария

БЕРУ БАТОН И ГОТОВЛЮ ЗА 5 МИНУТ БЮДЖЕТНО ВКУСНЫЙ ПОТРЯСАЮЩИЙ ЗАВТРАК!

Ингредиенты:
2 яйца
2 ст. ложки сметаны
соль по вкусу
100 г твёрдого сыра
1 луковица
белый хлеб
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Подготовка яичной смеси:
- Разбейте 2 яйца в миску.
- Добавьте 2 ст. ложки сметаны и соль по вкусу.
- Хорошо перемешайте до однородной массы.
2. Подготовка сыра и лука:
- Натрите твёрдый сыр на крупной тёрке.
- Добавьте натёртый сыр к яичной смеси.
- Нарежьте луковицу небольшими кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.
- Всё хорошо перемешайте – начинка для бутербродов готова!
3. Подготовка бутербродов:
- На кусочки белого хлеба выкладывайте по 1-2 столовых ложки начинки, равномерно распределяя её по поверхности.
4. Жарка бутербродов:
- Разогрейте небольшое количество растительного масла в сковороде.
- Выложите бутерброды начинкой вниз на сковороду.
- Обжаривайте примерно 5 минут на огне ниже среднего, затем переверните и жарьте ещё пару минут до золотистой корочки.
Подача:
Горячие бутерброды с сыром и луком готовы! Подавайте их горячими, и наслаждайтесь их сытным и ароматным вкусом.
#бутерброды #рецепты #кулинария