Татьяна Ткаченко(Макaрова)

Каждый год открываю сезон тыквы кашей. Делюсь своим проверенным рецептом.

Сегодня я хочу поделиться с Вами моим самым любимым рецептом каши из тыквы. Молочная каша, приготовленная таким способом очень нежная, ароматная, полезная и вкусная. ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква..............0,5 кг. пшено............200 гр. молоко.........600 мл. слив. масло...100 гр. сахар................30 гр. соль по вкусу Самый главный ингредиент в этой каше, конечно, тыква. Мне нравится, чтобы она была нарезана не крупными кусочками. За счёт этого в каше она получается мягкой, да и к тому же варится быстрей.