евдокия каверзина(глебова)

Маринованные грибочки: вкусная закуска для праздничного стола

Список ингредиентов:
- 600 г маленьких шампиньонов
Маринад:
- 1 литр воды
- 40 г соли
- 1/2 ч. л. сухой лимонной кислоты (или 1 ст. л. 6%-го уксуса, если предпочитаете более мягкий вкус)
- 2 лавровых листа
- 5 горошин душистого перца
Заливка:
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. яблочного уксуса (6%)
- 1 ст. л. сахара
- 2–3 зубчика чеснока
- Кусочек острого перца (по вкусу, можно заменить на щепотку сухого перца)
- 1/2 ч. л.

Действительно очень вкусный Салат!

КОРОЛЬ над всеми салатами из печени: Секрет в приготовлении печени!
Салат из печени «Каприз». Это один из самых вкусных салатов из печени, которые я умею готовить. Главный секрет такого салата состоит в приготовлении печени для салата.
Рецепт:
Печень куриная -500гр
Морковь -1шт (200гр)
Лук -3шт (100гр)
Огурец свежий -1шт(200гр)
Яйца – 3шт
Зеленый горошек -1банка
Для майонеза:
Молоко -50мл.
Растительное масло -100мл.
Соль -1/2ч.л.
Лимонный сок -1ст.л.»
Горчица французская «Haas»-1ч.л.
Сухой чеснок – 1/3ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала займемся печенью. Берем 500 грамм куриной печени, моем и режем кубиками. Теперь заливаем соевым соусом 50 мл и оставляем

Вкусный праздничный салат из тунца, который мгновенно исчезнет со стола!

Ингредиенты:
- Консервированный тунец — 1 банка (185 г)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Грибы (шампиньоны или другие) — 300 г
- Сливочное масло — 30 г
- Варёный картофель — 2 шт.
- Майонез — 4 ст. л. (или по вкусу)
- Яйца — 5 шт.
- Варёная морковь — 1 шт.
- Зелёный лук — 10 г
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
#салат #тунец #рецепты #кулинария

Сама нежность! Быстрый праздничный салат за пару минут. Салат "СНЕЖАНА"!

Ингредиенты:
- копченое куриное мясо - 300-350 гр
- маринованные огурцы - 2-3 шт (не больших)
- шампиньоны - 400гр
- красный лук - 1 шт
- пучок петрушки
- яйца 4 шт
- соль перец - по вкусу
Для маринада лука:
- лук 1 шт
- сахар 2 ст.л
- уксус 2 ст.л (9% столовый)
- кипяток
Приготовление:
1. В начале подготовим ингредиенты. Нарежьте грибы крупными кубиками и обжарьте их удобным способом. Затем возьмите одну небольшую красную луковиц

Мой любимый салат с кальмарами

Ингредиенты:
- Кальмары свежие - 4 шт (средние)
- Яйца - 5 шт
- Огурец свежий - 1 шт (большой длинный)
- Зеленый лук - 4 пера
- Сметана - 1 ст.л.
- Майонез - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Душистый перец - по вкусу
#салат #салатскальмарами #кальмары #рецепты #кулинария