Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: Тесто: 340 гр муки 130 гр сахарной пудры 5 гр разрыхлителя щепотка соли 200 гр сливочного масла 82,5% 1 яйцо категории С0(или 50 гр) Джем: Я использовала свежую перетертую малину с сахаром+яблочное домашнее повидло+кизиловое домашнее повидло-300 гр (примерно) Помадка: 200 гр сахарной пудры 2-3 ст.л кипятка лимонный сок Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Приготовление: 1. В отдельной емкости смешать сливочное масло комнатной температуры+яйцо+сахарную пудру+щепотку соли до однородной гладкой массы. Затем частями ввести просеянные муку с разрыхлителем и взбить на средней скорости в течении 40 сек-1 мин до получения крошки.