Наталья Гайдукевич(Ищук)

Главная рыбка Петербурга Представьте себе, что Петр Великий, основатель нашего Петербурга, ловит первую корюшку прямо у крепости Ниеншанц. Есть такая легенда, а вот правда ли это? Говорят, он так впечатлился вкусом этой рыбки, что приказал всем её ловить и готовить на все лады. На самом деле, корюшка была знакома нашим предкам задолго до основания Петербурга. Уже в Средние века, когда первые поселенцы осваивали берега Невы, корюшка была их уловом. А жители деревень вокруг Невы и Финского залива даже платили налоги этой рыбкой! Ловили корюшку в те времена так же, как и сейчас, простыми сетями, без всяких изысков. Так что, когда следующий раз будете наслаждаться корюшкой, вспомните, что э