Надежда Молдован

ЛЕЧО В ТОМАТНОМ СОУСЕ БЕЗ УКСУСА Рецепт моей бабушки🙏, мы очень его любим ❤ 3,5 кг перца болгарского порезать. 3,5 кг томатов прокрутить через мясорубку. 8 ст. ложек сахара 3 ст. ложки соли Эссенцию и уксус не добавлять! В перекрученные томаты добавить соль и сахар, закипятить. Добавить нарезанный перец, поварить еще 10 минут. Закатать в стерилизованные банки. У меня было 5 кг перцев и столько же томатов. Из этого количества у меня получилось 9 литровых банок лечо. 👍 По этому рецепту закрываю лечо каждый год 👍. Как всегда быстро, просто и оооочень вкусно 😍. Автор: moy_ogorod__