Татьяна Афанасьева(Ленькина)

Праздничная лимонная селедочка: научили мариновать селедку с лимоном - 3 метода. Одна другой вкуснее

#селедка #маринад
Маринованная селедочка с луком в ароматном масляном маринаде. И не в простом, а лимонном. И это не цитрусовый аромат: это аромат тонкий, легкий, затейливый. Он переплетается с ароматом лаврового листика и черного перца, удачно гармонирует с луком.
И с самой селедкой: дарит легкую кислинку, многогранный насыщенный аромат и вкус.

Метод 1. Маринованная селедка с лимоном

Вкусно и красиво: филе сельди эффектно смотрится среди долек лимона, на богатой луковой подушке. В яркий кисло-сладкий аромат проникают тонкие лимонные нотки, удачно соседствуя лавровым листом, черным перц