Татьяна Юхимец (Соколова)

Пожалуй это самый вкусный вишневый пирог (текстовый рецепт и видео)

Каждый день у меня выходит как минимум один новый рецепт или полезное видео, ➡️https://ok.ru/group/70000000388382⬅️, чтобы не пропустить! Готовится всё очень просто: 1️⃣Для теста перетираем в крошку муку и холодное сливочное масло, добавляем сахар, соль и ледяную воду. Формируем тесто и убираем в холодильник на 1 час. 2️⃣Для начинки вишню предварительно размораживаем, посыпав сахаром и выжав немного лимонного сока. 3️⃣Часть образовавшегося после разморозки вишни сока смешиваем с крахмалом до однородности. Вишню ставим на плиту, как нагрееется - доабвляем крахмал. Долго на плите не держим и постоянно мешаем - как толь