Елена Епифанцева

Курица по-китайски в кисло-сладком соусе 🍗😍 Обязательно попробуйте это приготовить, внутри мясо сочное, а снаружи хрустящая корочка, благодаря панировке 👌 * филе бедра курицы без кости - 450 гр Тесто: * крахмал - 3 ст ложки с горкой * мука - 2 ст ложки с горкой * соевый соус - 1 ст ложка * яичный белок - 1 шт * перец, соль * холодная вода - 1/3 стакана Соус: * мед - 3 ст ложки * соевый соус - 3 ст ложки * кетчуп - 1,5 ст ложки * сахар - 1,5 ст ложки * рисовый уксус - 1 ст ложка * чеснок - 1 зубчик * шрирача - если любите острое, я не добавляла Приготовление: 🍗 курицу нарезать на небольшие кусочки 🍗 смешать все ингредиенты для теста, и отправить в него кури