Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Надежда Колупаева (Савельева)

работала зав.отделом писем в редакции газеты "Звезда" г.Бобров с 1986 по 1995 г.

Последний визит: 12:44

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Надежда Колупаева (Савельева)

12:42

Поделилась темой

Инга на кухне

Как солить красную рыбу (Очень быстро и просто)

Сегодня я расскажу, как правильно засолить красную рыбу. Это намного проще, чем вы думаете, и гораздо дешевле и вкуснее, чем покупать готовую рыбу в магазине. С помощью этого рецепта вы сможете приготовить малосольную, среднесолёную или хорошо солёную рыбу — на любой вкус. Всё зависит от времени выдержки.

Ингредиенты:
- 0.5 кг. красной рыбы
- 1 сто.л. сахара
- 1 ст.л. соли
Приготовление:
1. Подготовьте рыбу. Если у вас цельный кусок рыбы, удалите кости пинцетом или ножом. Убедитесь, что чешуя удалена, но верхнюю плёнку на мясе не срезайте — она сохраняет текстуру рыбы. Оставьте чистое филе.
2. Приготовьте смесь для засолки. Смешайте в неб

Как солить красную рыбу (Очень быстро и просто) - 953542064029

Надежда Колупаева (Савельева)

09:15

Поделилась темой

Инга на кухне

Вкусный рецепт новогоднего салата на праздничный стол

Сегодня делюсь рецептом вкусного, красивого и праздничного салата, который украсит ваш стол. Простое приготовление и бесподобный вкус — обязательно попробуйте!

Ингредиенты:
- Мясо курицы отварное - 250гр
- Обжаренные грибы с луком - 250гр
- Отварные яйца - 4шт
- Лук - 1шт
- Плавленый сырок - 2шт
- Майонез - 2ст.л
Приготовление:
1. Луковицу мелко нарезаем кубиками. Для маринада кладём лук в миску, добавляем 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. уксуса и щепотку соли. Заливаем лук холодной водой, чтобы полностью его покрыть. Перемешиваем и оставляем мариноваться, пока будем готовить остальные ингредиенты.
2. Куриное мясо отвариваем в подсоленной