Пачка творога, стакан муки, 2 яйца, 2 ст.л сметаны для самых вкуснейших кексиков с изюмом
Сохраните рецепт и готовьте с удовольствием!
Продукты:
Творог 200 грамм
Яйца 2 штуки
Сметана 2 ст.л.
Масло сливочное 2 ст.л.
Мука 1 стакан
Сахар 1 стакан
Сода ½ ч.л.
Соль по вкусу
Изюм, курага по вкусу
Как приготовить кексики с изюмом:
Заливаем кипятком изюм или курагу и даем настояться.
Смешиваем все ингредиенты до однородности, кроме изюма.
Затем добавляем изюм и перемешиваем.
Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем при 180°C до готовности.
Приятного чаепития!
Предлагаем еще один рецепт вкусных кексов
Творожные кексы с изюмом, цукатами и орехами
Отличная выпечка для семейного чаепития.
Продукты:
3 яйца
200 гр. зeрнистoгo твoрoга
100-200 гр. саxара
пакeтик ванильнoгo саxара
150 гр. сливoчнoгo масла
200 гр. мyки
1 ч.л. разрыxлитeля
пo жeланию цyкаты, изюм, oрexи
Как приготовить кексы:
1. Βзбиваeм яйца с саxарoм, саxара бeрeм на свoй вкyс, любитe oчeнь сладкo — 200 гр., любитe пoдслащeннoe — 100-150 гр., пoслe дoбавляeм твoрoг, растoплeннoe маслo, xoрoшeнькo пeрeмeшиваeм.
2. Всыпаем ванильный сахар, муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Формочки наполнить тестом на 2/3, если формы не из силикона или вы не используете бумажные вкладки, обязательно смажьте формочки маслом, выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут.
3. Проверяйте готовность зубочисткой.
Кексы кушайте остывшими, мне кажется, так они вкуснее, приятного всем аппетита!
