Olga Sukonnik

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рулька - 1 кг.
Соль - 1 ст.л.
Черный молотый перец
Чеснок - 4 зубчика
Морковь - 2 шт.
Французская горчица - 1 ч.л.
Вода - 2,5 л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свиную рульку тщательно промыть и, если нужно, поскрести ножом. Убедитесь, что на ней нет щетины.
2. С одной стороны сделайте надрез вдоль всей рульки до кости. Осторожно извлеките кость.
3. Хорошо посолите и поперчите мясо, а затем натрите его французской горчицей. Сверху выложите морковь и измельченный чеснок.
4. Скрутите рулет, прилагая усилия, чтобы он получился плотным. Заверните рулет в фольгу, а затем в пищевую пленку.
5. Варите рульку на самом маленьком огне не менее 2,5

• Сохраните рецепт, он будет служить вам часто ИНГРЕДИЕНТЫ: - Куриная грудка - масло - соль, черный перец, паприка -1 лук -1 болгарский перец -10 / 12 шампиньонов -2 зубчика чеснока -1 чайная ложка томатной пасты -100 гр томатное пюре -125 мл молока -100 гр Моцарелла -1 чайная ложка муки - соль, черный перец, орегано, паприка и петрушка Приправляем курицу маслом и специями. Мы оставляем это на 15 минут после того, как мы передаем их в антипригарную сковороду с небольшим количеством масла, 3/4 минуты с каждой стороны. Мы вынимаем курицу и в ту же сковороду кладем лук и сладкий перец, чтобы они подрумянились, пока они не изменят цвет. Добавляем грибы, об