Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 05:16
Фильтр
Поделился темой
00:55
Поделился темой
Поделился темой
Поделился темой
Закуска из баклажан на зиму. Баклажаны получаются как грибы, ароматные и очень вкусные.
Ингредиенты:Баклажаны - 1,5 кг.
Чеснок - 100 гр.
Болгарский перец красный - 350 гр.
Укроп, петрушка - по одному пучку.
Соль - 1 ст.л.
Кориандр, черный перец по вкусу.
Уксус 9% - 80 мл.
Растительное масло - 100 мл.
Приготовление:
1. Баклажаны помыть, нарезать брусочками. Затем опустить в кипящую воду и варить 5 минут.2. Болгарский перец нарезать мелкими кубиками, мелко нарезать чеснок, укроп и петрушку. Добавить соль, специи, уксус, растительное масло и перемешать. Заправка готова. Перемешиваем ее с баклажанами.
3. Разложить в банки и закрутить крышками.
4. На дно кастрюли постелить полотенце и выст
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
133
24
- Аномалии мистика и не только251224 подписчика
- Михаил Лекс. Писатель13147 подписчиков
- С нами стыдно, зато весело!168419 подписчиков
- С нами не только весело, но и выгодно!125065 подписчиков