Идеально к борщу🍞✨
Ингредиенты для пампушек:
250 мл. молока,
500 гр. муки,
1 яйцо,
2 ст.л. растительного масла,
1/2 ч.л. соли,
1 ст.л. сахара,
11 гр. сухих дрожжей,
1 яйцо для смазывания.
Ингредиенты для соуса:
2 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. воды,
4 зубчика чеснока,
соль по вкусу.
Приготовление:
Данное количество продуктов рассчитано на 14-15 пампушек.
Молоко подогреть до теплого состояния. Добавить дрожжи, яйцо, сахар, соль и растительное масло, все перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место приблизительно на 1 час - можно поставить в емкость большего размера с горячей водой. Тесто должно увеличиться вдвое.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. От теста отщипнуть небольшие кусочки, на поверхности, слегка присыпанной мукой, скатать шарики и выложить на противень на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. Пампушки смазать взбитым яйцом, выпекать при температуре 200 градусов в течение 25-30 минут.
Готовим чесночный соус: смешать растительное масло, воду, чеснок выдавленный через пресс, добавить соль по вкусу. Горячие пампушки смазать соусом.
#пампушки #кборщу #обед #приготовление #еда #изтеста #вкусно #ENDEVER #KROMAX #Москва
Посуда ENDEVER https://www.kromax.ru/catalog/posuda/filter/newproduct-is-y/apply/ Печи ENDEVER https://www.kromax.ru/catalog/mini-oven/
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев