Предыдущая публикация
Скумбрия, запеченая в сметане и луке
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр ~ 12.7*7.79*2.75*130.58
Понадобится:
2 скумбрии
1 луковица
150 гр. нежирной сметаны или нат. йогурт
сок 1/2 лимона
соль
пакет для запекания (или небольшая форма с крышкой)
Как готовить:
Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у меня он перемолот в кашицу). Сметану посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
Подаем с овощами и чесночным соусом
Запечённая фета с оливковым маслом и мёдом.
Это очень вкусная и несложная в приготовлении закуска.
Запечённые томаты, лук, оливки и лимон только подчеркивают вкус феты, который становится невероятным после запекания с мёдом, оливковым маслом и розмарином.
Рекомендуется подавать со свежим хлебом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
фета 400 г
помидоры 3 шт.
оливки 80 г
лимон 1 шт.
красный лук 1 шт.
розмарин 10 г
мёд 50 г
оливковое масло 50 мл мл
перец молотый 1 щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Фету выложить в огнеупорную форму и полить мёдом.
Вокруг сыра уложить овощи и лимон.
Посыпать молотым перцем и щедро полить оливковым маслом.
Выложить сверху 1-2 веточки розмарина.
Поставить в разогретую до 190 градусов духо
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
По вопросам рекламы и сотрудничества
Одноклассники - https://ok.ru/media..hunter
ВКонтакте - https://vk.com/antonvolkovvk
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
3 678 945 участников