Оля Біленька

Приготовьте удивительно вкусное Грузинское блюдо ЧКМЕРУЛИ 🇬🇪 Это жаренная курица в сливочном соусе с большим количеством чеснока и специй. Родина блюда – Грузия, село Шкмер. Поэтому часто можно встретить название шкмерули. ИНГРЕДИЕНТЫ: •Курица - 1 ~ 1,5 кг •Сливки (20% жирности) - 500-600 мл •Чеснок - 1 большая головка •Петрушка - 10 г •Укроп - 10 г •Острый молотый перец - по вкусу •Паприка - 1 ч.л. •Соль - по вкусу