Хрустящий хворост

Взбейте 2 куриных яйца с 3 ст ложками молока и щепоткой соли.
При подаче без сахарной пудры, можно добавить 2 ст ложки сахара.
Добавить 1,5 стакана просеянной муки и замесить тесто.
Обернуть тесто в пищевую пленку, или просто накрыть чтобы не подсохло.
Оставить на 20 минут, чтобы тесто стало более эластичное и после чего нарезать порционно и сформировать хворост нужной вам формы.
Обжарить во фритюре до румяного цвета.
Приятного аппетита!