Галина Гусева (Калинина)

Сковородошный быстрый «Творожный» торт Ингредиенты: Для теста: мука чуть более 2-х стаканов творог — 250 гр, яйца — 1 штука, сахар — 1 стакан, сода (разрыхлитель) — 1 ч.л.соды, соль, Приготовление: Замешиваем тесто, как на пельмени. Делим коржи на 8 коржей. Раскатываем лепешки по размеру сковороды и печем на сухой сковородке с обеих сторон по 1-2 минуты. Для крема: смешиваем 750 г молока, 1 стакан сахара, 2 яйца, 4 ст.л. муки. По желанию добавляем лимонный сок лимона. Ставим на огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая. Добавляем в остывший крем сливочное масло и взбиваем. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Оставайтесь с нами и получайте самые вкусные рецепты каждый день!