Трубочки со сгyщенкой
Нам понадобится:
• 5 яиц
• 200 г сливочного масла
• 1 стакан сахара (стакан объёмом 250 мл)
• 1 стакан муки (стакан объёмом 250 мл)
Приготовление:
Для теста масло растапливаем, добавляем сахар, яйца и муку. Все перемешиваем венчиком и готовим вафли.
Если тесто получилось слишком жидкое добавляем немного муки еще, если густое, то можно немного разбавить молоком.
Для начинки:
• 1 банка вареной сгущенки
• 100 г грецких орехов
Я сгущенку всегда сама варю (готовую не покупаю) Так вкуснее получается.
Орехи можно поджарить на сковороде, крупно порубить ножом и смешать со сгущенкой
Заворачиваем начинку в вафли пока они горячие
Вафельница любая подойдет, которая для плоских вафель
Традиционное наше блюдо на Новый Год.
Готовьте с удовольствием!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев