Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: Говяжий фарш 800 гр. Лук репчатый 200 гр. Зелень петрушка, укроп Соль, перец по вкусу Уксус 70% 1 ч.л. Для теста: Мука 600-800гр Соль 1 ст.л. Растительное масло 1 ст.л. Вода Приготовление: Замесить слегка мягкое, но упругое тесто. Дать отдохнуть 10-15 мин. Раскатать овальной формы и на 1/2 часть тонким слоем распределить начинку. Накрыть оставшейся частью и защипать края. Срезать лишнее тесто и выложить на горячую Сухую сковороду. Обжаривать на среднем огне по 2-3 мин до золотистого цвета. Готовое чуду смазать сливочным маслом. Ваши невероятные чуду готовы. Приятного аппетита!