Татьяна Позднякова-Нехорошкина

Самое вкусное и быстрое печенье! Тает во рту! Готовьте хоть каждый день!

Ингредиенты:
- Сухие дрожжи — 1,5 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко — 60 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло (растопленное) — 150 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Соль — по вкусу
- Мука ~ 350 г
- Дополнительно: сахар (белый или тростниковый) для посыпки
Приготовление:
1. В миске смешайте сухие дрожжи, сахар и тёплое молоко. Перемешайте и оставьте на 10 минут для активации.
2. К дрожжевой смеси добавьте яйца, растопленное сливочное масло, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте.
3. Постепенно добав

Самые ленивые вареники

Ингредиенты:
- Творог - 400 гр
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 1,5 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Мука - 150 гр
- Сливочное масло - для смазывания
- Сметана - для подачи
#вареники #рецепты #кулинария

Невероятная вкуснятина из капусты! Жалею, что не готовила так раньше!

Нам потребуется:
- Капуста
- Ветчина или отварное мясо — 250 г
- Сыр — 250 г (можно брать 9% или 15% жирности)
- Укроп — небольшой пучок
- Чеснок — 1 зубчик
- Мука — для панировки
- Панировочные сухари — по вкусу
- Яйца — 2–3 шт
- Паприка с дымком — 1 ч. л. (можно заменить на сладкую)
- Чеснок гранулированный — по вкусу
- Чёрный перец и соль — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Подготовка капусты.
Капусту можно отварить в кастрюле или прогреть в микроволновке, чтобы было легко отделить листья. У каждого листа аккуратно срезаем