Люба. Бережная(Иванова)

Китайский паровой омлет

Так яйца вы еще не ели, а очень зря. Получается очень вкусно, это что-то среднее по вкусу между пудингом и омлетом, очень нежно, а в сочетании с ярким кунжутным маслом, свежим зеленым луком и соевым соусом - вообще огонь #НовыйЛунныйГод Ингредиенты: на каждые 2 яйца по 1/3ч.л соли и 1/3ст.л рисового уксуса, вода в пропорции 1:1,5 (где яйцо 1, а вода 1,5 - нужно взвесить сколько весят яйца).

Видео рецепт