Любовь Сенченко

Как сделать каравай "Подсолнух" 

Такой каравай выглядит красиво, но сформировать его очень легко. 
От основной части дрожжевого теста отделите несколько кусочков, это будут листики подсолнуха. Основную часть сформируйте в виде шара, положите наверх блюдо меньшее по диаметру куска теста. Края теста по краям порежьте, чтобы получились лепестки. 
Новой расческой или кулинарной формой сделайте узор поверх будущего каравая, и палочкой сделайте узоры. 
Из оставшегося теста сделайте лепестки и можно выпекать каравай. 
Рецепт дрожжевого теста для пышного каравая мы рассказывали в прошлых рецептах. 
Удачной выпечки!