Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
🧑🍳🧑🍳 Котлеты с сыром и помидорами в духовке🧑🍳🧑🍳
Ингредиенты:
Фарш (куриный) - 800 гр
Лук - 1 шт
Панировочные сухари - 3 ст.л
Яйцо - 1 шт
Соль
Сыр - 180 гр
Сметана - 2 ст.л
Помидоры - 2 шт
Сушёный чеснок
Приготовление:
1. В глубокой миске смешать фарш, мелко нарезанный лук, панировочные сухари, яйцо, соль, специи. Для начинки в отдельной ёмкости смешать натёртый сыр, нарезанные кубиком помидоры, сметану, немного соли (если сыр сильно солёный, можно и без соли), сушёный чеснок и черный перец.
2. На противень с пергаментом выложить шарики мяса и сделать в каждом углубление (удобно делать основанием стакана, смоченным водой).
3. Выложить начинку в каждую котлету. Отправить за