Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Мария Пеняева(Гребёнкина)

Последний визит: 17:45

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Мария Пеняева(Гребёнкина)

18 фев

Поделилась темой

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

ВМЕСТО Котлет готовлю Шницель: сочный внутри и хрустящий снаружи.

Шницели получается сочными внутри и хрустящими снаружи. Это настоящее объедение и украшение любого праздничного стола или просто семейного ужина. Вкусно с любым гарниром.
Рецепт: Шницель из фарша с черным хлебом:
фарш - 800г (свинина + говядина или только говядина)
хлеб - 200г (замочить в воде и отжать)
яйцо - 2шт в фарш (и + 2 для обвалки)
лук - 1шт
чеснок - 3 зуб
панировочные сухари - для обвалки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Черный хлеб 200 грамм замочим в воде, мясо говядины и свинины по 400 грамм порежем и перекрутим на мясорубке, сразу перекрутим на мясорубке луковицу, з зубчика чеснока и хлеб. Хлеб от воды обязательно отжимаем.