Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: свекла - 800 гр. лук - 500 гр. чеснок - 1 головка. томатная паста - 5 ст.л. вода - 0,5 л. соль - 1 ч.л. сахар - 3 ч.л. перец - 0,5 ч.л. Уксус 9% - 1 ч.л. на банку 0,5 л. Приготовление: 800 гр свеклы ищем в огороде, варим, на кубики, нарезаем, мясорубим или блендерим. 500 г лука также измельчаем тем же способом и обжариваем на масле растительном. К луку добавляем 5 столовых ложек томатной пасты, обжариваем. Добавляем пол-литра воды, потом свеклу, три ложки сахара, одну соли перец чёрный и чеснок. Всё перемешиваем, кипятим 15-20 минут и по банкам разливаем. В каждую баночку 1 ложечку чайную уксуса добавляем, не забываем. Готово! Свек
Можно делать с разными начинками и получать каждый раз новые вкусы. Ингредиенты: Тыква - 1кг. Сок 2-х апельсинов Сахар - 800 гр. Лимонная к-та - 1/2 ч.л. - ИЛИ- Пряный вариант: Тыква - 1кг. Сахар - 800 гр. Корица - 1 ч.л. Гвоздика - 2 шт. Вариант с орехами: Тыква - 1кг. Сахар - 800 гр. Грецкие орехи измельченные - 150 гр.