Нафиса Мустафина

Проверенный рецепт помидоров с морковной ботвой

По этому рецепту я закрываю помидоры уже третий год, получаются сладковатые на вкус томаты с волшебным ароматом.
1. На дно трёхлитровой банки укладываем шесть горошин чёрного перца, три зубчика чеснока (можно их порезать на части).
2. Прокалываем помидоры зубочисткой со стороны плодоножки и распределяем их в банке, перекладывая морковной ботвой. На трёхлитровую банку нужно шесть веточек.
3. Когда помидоры уложены, заливаем их кипятком на 15 минут.
4. После чего сливаем воду в кастрюлю и делаем на её основе маринад: добавляем полторы столовые ложки соли и пять столовых ложек сахара без горки.
5. Ждём, пока маринад покипит минуту, вливаем 80 мл

Какой уход нужен малине летом!

Малина, несмотря на кажущуюся неприхотливость, для получения стабильных урожаев нуждается и в уходе, и в поливах, и в защите от многочисленных вредителей и болезней!
Мульчирование.
В начале лета закрываем грунт под посадками малины мощным 7-8 см слоем мульчи. Для этого используем подсушенные сорняки и перегной. Это помогает защитить ягодник от малинного комарика. Сорнякам через такой слой защиты тоже не пробиться, а влага, напротив, хорошо удерживается в почве.
Полив.
Поливаем малину часто и обильно, залить не боимся. В жару следим, чтобы почва и под мульчей не пересыхала. Это важно и для формирования урожая, и для формирования побегов замены, которые будут п