Пицца. Ингредиенты на 2 пиццы диаметром 30см. Мука - 350 гр Разрыхлитель - 7-8 гр Сливочное масло(маргарин) - 200 гр Сметана - 200гр Кетчуп Майонез Помидор -1 шт Колбаса - 200 гр Сосиски - 2 шт Сыр - 100 гр Лук репчатый Тесто: муку с разрыхлителем просеять в глубокую миску, добавить сливочное масло, хорошо размять руками, добавить сметану и замесить мягкое тесто. Тесто выложить на стол и вымесить минуты 3-4, можно будет добавить муки 15-20 гр во время вымешивания. Тесто будет очень мягкое. Раскатать круг, выложить круг в форму для пиццы, смазать кетчупом, майонезом, сверху репчатый лук кубиком или полукольцами, затем сосиски, колбаска, помидоры кубиком или кружочками(кто как любит), далее сверху посыпать тертым сыром и в хорошо нагретую до 180С духовку на 25-30 минут. P.S. Тесто можно поделить на 2 части, из одной части сделать пиццу, из другой можно сделать рогалики с мармеладом.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев