Ольга Якунина

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ Все ингредиенты в салате идеально сочетаются. ИНГРЕДИЕНТЫ: Печень трески - 115 г Лук стерлинг - 20 г Картофель - 2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Сухарики белые - 30 г Оливки - 70 г Масло растительное - 1 ст.л. Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу Петрушка - для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель и яйца отварите, далее порежьте кубиком. Переложите в глубокую миску. Сладкий лук нарежьте полукольцами, оливки кружочками и добавьте в миску. Всыпьте любимые сухарики. Полейте салат растительным маслом, поперчите и перемешайте. Переложите в тарелку, сверху положите куски нарезанной печени трески. Украсьте листиками укропа или петрушки и сразу же подавайте к столу. Приятн