Нина Сулименко(Нелюбова)

Хрустящие куриные стрипсы — вкуснее, чем в KFC! Готовим дома за 15 минут

Ингредиенты:
- Мука — 200 г
- Соль — 1 ч. л.
- Паприка — 1 ч. л.
- Смесь перцев — по вкусу
- Яйца — 2 шт.
- Вода — 150–200 мл
- Куриная грудка — 4 шт.
- Масло — для жарки
Дополнительно для панировки:
- Мука
- Паприка
- Соль
Приготовление:
1. Готовим кляр.
В миске соединяем муку, соль, паприку, смесь перцев, яйца и воду. Хорошо перемешиваем до однородного, гладкого теста по консистенции как густая сметана.
2. Подготавливаем курицу.
Куриную груд

Всё! Селедку под шубой я теперь точно не готовлю! Буду готовить этот супер рулет.

Ингредиенты:
- 3 листа лаваша
- Свекла
- Морковь
- Яйца
- Селедка или другая рыба
- Соль по вкусу
- Майонез
Приготовление:
Понадобится три листа лаваша. Каждый лист смазываем каплей майонеза и выкладываем по очереди отварную свеклу, морковь и яйца. Всё нарезаем и сворачиваем в рулетики. На каждый рулет выкладываем любую рыбку, и готово! Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Совет: Для прочности можно первый слой лаваша сделать двойным, если лаваш не плотный и может порваться.
#закуска #рецепты #кулинария