ЛАРИСА БЕКИШЕВА (Мощенко)

5 самых простых и очень вкусных кремов 1. Классический заварной крем Ингредиенты: ● 500 мл молока ● 200 гр сахара ● 1 ч.л. ванилина ● 50 гр муки ● 4 яичных желтка Приготовление: Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! 2. Крем масляный универсальный Ингредиенты: ● 180 гр сливочного масла ● 4 куриных яйца ● 1 стакан сахара ● 100 гр сахарной пудры ● щепотка ванили (можно без нее) Приготовление: Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее че