Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:02
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
00:58
Поделилась темой
Домашний рулет из рульки. 
Прелесть этого рецепта в том, что мясо варится не в бульоне, а в пленке. Все соки остаются внутри, делая его невероятно нежным. Мясо по этому рецепту станет идеальной заменой колбасе, а также отличной холодной закуской.
ИНГРЕДИЕНТЫ:Рулька - 1 кг.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец
Чеснок
- 4 зубчика
Морковь
- 2 шт.
Перец
по вкусу
Французская горчица - 2 ч.л.
Вода - 2,5 л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец
Чеснок
- 4 зубчикаМорковь
- 2 шт.Перец
по вкусуФранцузская горчица - 2 ч.л.
Вода - 2,5 л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Свиную рульку тщательно промыть, при необходимости поскрести ножом. Проверить, чтобы на ней не осталось щетины.
2. С одной стороны сделать разрез вдоль всей рульки до кости. Аккуратно вытащить кость.
3. Мясо хорошо посолить, поперчить и натереть французской горчицей.
01:06
Поделилась темой
Слойки к чаю. Невероятно нежный и вкусный десерт
Слоеное тесто - 1 пачка (500г)Яблоки - 3 штСахар + корицаЯйцо для смазывания - 1 штГрецкий орех - по желанию1. Яблоки нарезаем кольцами и вырезаем
сердцевину.
2. Обваливаем яблочные кольца в смеси
сахара и корицы.
3. Тесто слегка раскатываем и делим на 12
частей, кладём в середину колечко, делаем
надрезы и закрываем яблоко как на видео.
4. Смазываем яйцом, посыпаем сахаром, а
затем отправляем в разогретую до 200°
духовку на ~13 минут.
00:26
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту