Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Обалденный Базиликовый СОУС на зиму к мясу, пицце и даже просто на хлеб!
Сегодня я покажу вам очень вкусный рецепт соуса с базиликом. Этот ароматный томатный соус идеально подходит к мясу, макаронам и даже просто намазан на хлеб. Ингредиенты: помидоры 2 кг лук 300 грамм чеснок 2 головки пучок базилика 1 большой зелень петрушки 0,5 пучка кинза по желанию перец острый чили 1 штука с семенами соль 1 стол.ложка сахар 2-3 стол.ложки по вкусу уксус 9% 1 стол.ложка растительное масло 50 мл. Приготовление: 1. Помидоры измельчаем в блендере или мясорубке, оставляя кожуру. Чеснок и острый перец также измельчаем в блендере. Лук нарезаем кубиками и обжариваем до золо
Я всегда с удовольствием готовлю кабачковую икру. Для меня это почти священнодействие, настолько я ее люблю. Настольным для меня является самый простой классический рецепт. Кто-то скажет - скучно, а мне и мои домашним очень нравится! Ингредиенты: Лук - 150 гр Морковь - 150 гр Чеснок - 4-5 зубчика Кабачок - 500 гр Томатная паста - 50 гр Сахар - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу Масло - для жарки Приготовление: Подготовка овощей: Кабачки очистите от кожуры (по желанию) и нарежьте кубиками. Лук нарежьте мелко. Морковь натрите на крупной терке. Чеснок кладите по желанию, измельчите. Обжаривание: Разогрейте растительное масло на сковороде. - Обжарьте лук до золотистог