Предыдущая публикация
Придётся по душе как взрослым, так и детям😊
«Фрикадельки в сырно-сливочном соусе»
Ингредиенты:
🔹куриное филе - 2шт.
🔹лук
🔹1 яйцо
🔹сливки 20% - 250мл
🔹 сыр – 100гр.
🔹зелень по вкусу
🥣Приготовление:
🔹Курицу измельчаю в фарш вместе с луком.
🔹Вбиваю яйцо.
🔹Хорошо вымешиваю и леплю маленькие фрикадельки.
🔹Обжариваю их на оливковом масле (можно без) с разных сторон до корочки.
🔹Убираю из сковороды. Туда же выливаю сливки, добавляю натёртый сыр и помешиваю до растворения сыра на медленном огне.
🔹Возвращаю фрикадельки в соус, добавляю немного воды (~80-90мл) и тушу минут 15-20.
В конце добавляю мелко нарубленную зелень
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев