Ольга Селезнёва ( Иваненко)

Капустный шедевр на обед или ужин!

Легкая капустная запеканка в духовке подойдет людям, кто придерживается правильного питания, сидит на диете и следит за фигурой.
А вы любите такие запеканки? Делитесь в комментариях.
Запеканка из белокочанной капусты!
Ингредиенты:
- Капуста 400 гр.
- Морковь 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Твёрдый сыр 100 гр.
- Молоко 3 - 4 ст.л.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Соль и специи по вкусу
Приготовление:
- Капусту тонко шинкуем.
- Морковь натираем на тёрке.
- Лук режем полукольцами.
- Тушим все овощи до готовности, добавляя соль и специи.
- Сыр натираем на крупной тёрке.
- В миске соединяем яйца, молоко, часть сыра и капусту с морковью и луком.
- Вливаем в форму

Идея легкой и вкусной закуски на 8 марта!

Как вам такая идея? Уже планируете меню на праздник?
Очень полезное блюдо, с Омега-3 жирными кислотами, для мозга и сосудов!
Яичные роллы с форелью и сыром.
Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
Форель с/с 150 гр.
Огурец 1 шт.
Сыр творожный 50 гр.
Зелень (кинза)
Соль
Перец молотый чёрный
Приготовление:
- Готовим яичный блинчик, обжариваем с каждой стороны по 2 минуты.
- Нарезаем соломкой огурец и форель.
- Яичный блин смазываем сыром, на один край выкладываем огурец и форель.
-Сворачиваем в рулет. Оборачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.
- Нарезаем мини рулетики, украшаем зеленью.
Здоровы будьте, ваша Тома Гото

ХИТРОСТИ ВКУСНОЙ ПИЦЦЫ

С чем больше всего любите пиццу? Пишите в комментариях!Делюсь с вами своей любимой домашней пиццей.
Ингредиенты:
слоёное дрожжевое тесто
колбаса 100 гр. (или фарш, обжарить до полуготовности)
грибы 200 гр.
сыр 150 гр.
перец болгарский 1 шт.
помидоры 3-4 шт.
майонез, кетчуп
специи (итальянские травы)
укроп
Приготовление:
грибы нарезаем тонкими слайсами
перец и помидоры небольшими кусочками
колб